TRAOU MAD

TRAOU MAD DE PONT AVEN® est une marque de biscuits bretons de haute qualité. D'ailleurs «Traou Mad» signifie littéralement «Choses bonnes» en breton !

Fondée en 1920, à Pont-Aven, petite citée des peintres rendue célèbre par Paul Gauguin et ses amis, la Biscuiterie a conçu la galette épaisse à l'origine de son nom : Traou mad® puis la galette fine devenue la célèbre «GALETTE DE PONT AVEN»®.

Atouts : La même recette depuis 1920 (à la lettre et au gramme près). Les étapes clefs de la fabrication sont encore artisanales. Un savoir-faire à l'ancienne (l'emmoulage comme le ramassage se font manuellement, une tradition de 80 ans qui n'a plus à faire ses preuves... chaque produit est unique).

Il est même possible de visiter la biscuiterie...

Pour en savoir plus et commander en ligne :

http://www.traoumad.com